Domáci chlieb

S myšlienkou kúpy domácej pekárničky som sa zahrávala dlhšiu dobu. Vraj nasypeš a je to… Zaujímavé je, že chlebík sa nám nikdy nezunuje, nikdy sa ho neprejeme. A ako hovorieval môj dedko:  „Ak máme doma chlieb, nemusíme sa báť hladu.“ Smutné je iba to, že popri...

Domáca vegeta

Po tom, ako som si pozrela zloženie rôznych dochucovadiel, rozhodla som sa, že si budem vegetu pripravovať sama. Vegeta je zmes sušenej zeleniny a rôzneho korenia, ktorou ochucujeme naše jedlá. Najlepšia je domáca, lebo vieme ako vznikla a čo sme do nej dali. A v...
Brať či nebrať antibiotiká?

Brať či nebrať antibiotiká?

Dnes už nie je tajomstvom, že napriek moderným liekom a perfektným vyšetreniam súčasná medicína čoraz častejšie prehráva boj s chorobami. Počuli ste už o super baktériách? Nie, nie sú to...

Záleží na strave?

Je vôbec možné, aby sme boli zdraví? Aby sme sa dožívali vysokého veku bez hltania tabletiek a bez  bolestí? Veda o výžive je pomerne mladé odvetvie, ale takmer všetky výskumy smerujú k jednému záveru: kvalitné  jedlo vie zabrániť vzniku zdravotných problémov alebo...